न्यूट्रिशन टिप्स बरसात के मौसम में रोग मुक्त रहने के लिए इन 5 खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करें

वर्षा ऋतु के आगमन का अर्थ है रोगों का आगमन। बरसात के मौसम में इम्यून सिस्टम बहुत कमजोर हो जाता है, जिससे बुखार, सर्दी, खांसी, डायरिया, पेट की समस्या और एलर्जी हो जाती है।

इसलिए इस दौरान अपने इम्यून सिस्टम को मजबूत करना बहुत जरूरी है। अपने आहार में प्रोटीन, विटामिन और खनिजों से भरपूर खाद्य पदार्थों को शामिल करने का प्रयास करें।

घर का बना खाना, ताजे फल, सब्जियां, मसाले आदि खाना चाहिए। तो आइए जानते हैं बरसात के मौसम में सेहतमंद रहने के लिए किस तरह का खाना खाना चाहिए।

१) फल
आड़ू, आलूबुखारा, चेरी, जामुन, अनार जैसे विभिन्न मौसमी फल विटामिन ए, सी, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। लेकिन रेहड़ी-पटरी वालों के कटे हुए फल और जूस खाने से बचें। इसके बजाय, घर पर ताजे फल काटें या फलों का रस पिएं।

2) सब्जियां
अपने आहार में कद्दू, भारतीय स्क्वैश, कासनी, चावल, स्क्वैश और कई तरह की सब्जियों को शामिल करें। हालांकि, कोशिश करें कि कच्ची सब्जियों के बजाय पकी या पकी हुई सब्जियों को अपने आहार में शामिल करें। यह वायरस और बैक्टीरिया से संक्रमण की संभावना को काफी कम कर देता है।

3) प्रोबायोटिक
विभिन्न प्रोबायोटिक्स जैसे दही, मट्ठा, अचार वाली सब्जियां आंतों को ठीक रखती हैं। ये प्रोबायोटिक्स आंत में लाभकारी बैक्टीरिया को बढ़ाते हैं और आंत्र रोग पैदा करने वाले बैक्टीरिया से लड़ने में मदद करते हैं।

4) प्रोटीन
प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और बीमारी से उबरने के लिए आहार में स्वस्थ प्रोटीन की उपस्थिति बहुत महत्वपूर्ण है। दूध और डेयरी उत्पाद, मूंग दाल, दाल, दाल, बीन्स, सोयाबीन, मछली, अंडे और मुर्गी स्वस्थ प्रोटीन के अच्छे स्रोत हैं।

५) अदरक लहसुन
अदरक लहसुन में एंटीवायरल, एंटीबायोटिक और एंटीऑक्सिडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने में मदद करते हैं और बुखार, सर्दी और खांसी जैसी समस्याओं को दूर करने में मदद करते हैं।

अदरक की चाय गले की खराश में भी मदद करती है।लहसुन में एंटीमाइक्रोबियल या एंटीफंगल गुण भी होते हैं। इम्यून सिस्टम को मजबूत करने के लिए लहसुन बहुत उपयोगी होता है। इसे आप सब्जी, चटनी, सूप या चाय के साथ खा सकते हैं।