Keto Diet Plan: वजन घटाने के लिए प्रयास करते समय न करें ये गलती, हो सकती हैं गंभीर बीमारियां
स्वस्थ रहने के लिए हर कोई अपनी जीवनशैली और खान-पान के प्रति जागरूक होता है। लेकिन जिन लोगों का वजन काफी बढ़ गया है वे किसी भी हाल में स्लिम फिट की तलाश में जाने को तैयार हैं।
कीटो डाइट प्लान स्वस्थ रहने के लिए हर कोई अपनी जीवनशैली और खान-पान के प्रति जागरूक होता है। लेकिन जिन लोगों का वजन बहुत बढ़ गया है, वे किसी भी मामले में स्लिम फिट की तलाश में जाने के लिए तैयार हैं।
जबकि वजन घटाने के लिए पोषण योजना और शारीरिक गतिविधि की जानकारी डॉक्टर से सलाह लेने के बाद ही लेनी चाहिए। अगर आपको नहीं पता कि शरीर के लिए क्या जरूरी है और क्या नहीं, तो भूलने में भी लापरवाही न करें।
जो लोग अधिक वजन वाले होते हैं, जो मोटे होते हैं, जिनके शरीर में अधिक चर्बी होती है, वे जल्दी वजन कम करने के लिए कई गलतियां करते हैं। पासन्न करना-
कुछ लोग एक बार खाना-पीना बंद कर देते हैं और रात को भूखे पेट सो जाते हैं। कुछ लोग इतना अधिक व्यायाम और कार्डियो करते हैं कि वे अपनी मांसपेशियों को खो देते हैं।
कुछ लोग वजन कम करने को लेकर असमंजस में रहते हैं, चाहे वे बॉडीबिल्डिंग में हों या फैट लॉस में। अधिकांश लोग इंटरनेट से आहार का पालन करना शुरू करते हैं जो उन्हें लगता है कि बहुत स्वस्थ हैं।
जानें कीटो डाइट
कीटो डाइट को कीटोजेनिक डाइट, लो कार्बोहाइड्रेट डाइट आदि के नाम से भी जाना जाता है। एक सामान्य आहार में प्रोटीन कार्बोहाइड्रेट अधिक होता है, प्रोटीन बहुत कम होता है और वसा नगण्य होती है, यही कारण है कि अधिकांश लोग अस्वस्थ रहते हैं।
लेकिन दूसरी ओर कीटो डाइट से सब कुछ उल्टा हो जाता है। कार्बोहाइड्रेट की मात्रा बहुत कम होती है, वसा की मात्रा सबसे अधिक होती है और प्रोटीन की मात्रा वसा और कार्बोहाइड्रेट के बीच कहीं होती है।
यह मक्खन और क्रीम, पनीर, मांस, तैलीय मछली, अंडे, अखरोट, बादाम, तेल, एवोकाडो, हरी सब्जियां और कई तरह के मसालों से बनाया जाता है।
कीटो डाइट मैक्रो
वसा – 70 प्रतिशत
प्रोटीन – 25 प्रतिशत
कार्बोहाइड्रेट – 5 प्रतिशत
हमारे शरीर को केवल कार्बोहाइड्रेट से ऊर्जा मिलती है, लेकिन जब शरीर में कार्बोहाइड्रेट नहीं होता है तो उसे वसा से ऊर्जा मिलती है और जब शरीर में वसा नहीं होती है तो यह मांसपेशियों को जलाकर शरीर को ऊर्जा देता है।
वजन कम करने या स्लिम रहने की चाहत रखने वालों में कीटो डाइट बहुत लोकप्रिय है। वास्तव में, बहुत कम कार्बोहाइड्रेट वाला आहार होने के कारण, कीटो आहार के परिणामस्वरूप तेजी से वजन कम होता है।
विशेषज्ञों ने कीटो डाइट को सेहत का दुश्मन भी बताया है। इससे होने वाली गंभीर बीमारियों के बारे में भी लोगों को जागरूक किया गया है। फ्रंटियर्स इन न्यूट्रिशन एंड सेवन मेडिसिन में हाल ही में एक रिपोर्ट प्रकाशित हुई थी।
कीटो डाइट के दुष्परिणाम
अमेरिका और कनाडा के संस्थानों द्वारा लगभग 123 पुराने अध्ययनों का विश्लेषण किया गया। शोधकर्ताओं ने पाया कि किटोजेनिक आहार चयापचय क्रिया को प्रभावित करता है और कार्बोहाइड्रेट की खपत को सीमित करता है।
केटोजेनिक आहार के नुकसान बहुत बड़े हो सकते हैं। कीटो डाइट में शामिल कुछ मुख्य सामग्री जैसे मांस, पनीर और तेल के कारण शरीर को पोषक तत्व नहीं मिल पाते हैं। इस वजह से जो लोग कीटोजेनिक डाइट लेते हैं उनमें बीमारी का खतरा बढ़ जाता है।
कीटो डाइट से इन बीमारियों का खतरा
कीटो डाइट में शामिल खाद्य पदार्थ पेट के कैंसर, हृदय रोग और अल्जाइमर जैसी समस्याएं पैदा कर सकते हैं। एक अध्ययन के अनुसार, कीटोजेनिक आहार किडनी और मधुमेह जैसी बीमारियों में भी मदद कर सकता है।
कीटो डाइट पर डाइट
वजन कम करने के लिए कीटो डाइट पर लोगों को कार्बोहाइड्रेट से भरपूर चीजों से बचना चाहिए। जहां आपको मीठे खाद्य पदार्थ, साबुत अनाज, फल, राजमा, दाल, आलू, शकरकंद, गाजर और शहद से दूर रहना है।